جهاز فصل اللحوم والعظام عالي الجودة للدواجن

مقدمة المنتج:

SUNBY تم تصميم آلة نزع العظام 80 للاستخدام في مصانع معالجة اللحوم الصغيرة والمجازر ومصانع أغذية الحيوانات الأليفة والمطبخ المركزي أو مطاعم الفنادق الكبيرة وما إلى ذلك. SUNBY آلات نزع العظام الميكانيكية متخصصة في نزع عظام الدواجن (مثل الدجاج، أو الأرانب أو الطيور أو البط أو الأوز أو أعناق الديك الرومي أو الذبائح أو عظم الترقوة وغيرها من الزركشات أو قطع اللحم مع العظام)

التطبيقات:

مناسبة للسجق، كرات اللحم، لحم الخنزير المقدد، حشو الزلابية، لحم الخنزير، لحم الغداء، قطع الدجاج، فطيرة اللحم، صلصة اللحم، أغذية الحيوانات الأليفة إلخ.

ميزة:

• المعدات مصنوعة من الفولاذ المقاوم للصدأ عالي الجودة، والمكونات الرئيسية مصنوعة من الفولاذ المقاوم للصدأ عالي القوة، وهو متين وله أداء أكثر استقرارًا وأكثر كفاءة.

• إطار منطقة الفصل هو نوع مغلق مع أنبوب نقل، وهو صحي ومريح لتلبية احتياجات شركات معالجة اللحوم.يمكن أيضًا إطالة هذا الأنبوب وفقًا لاحتياجاتك ويمكن ربطه مباشرة بآلة التعبئة والمعدات الأخرى التي تريد توصيلها.

• يمكن لمبدأ تصميم الفصل اللطيف التحكم في ارتفاع درجة الحرارة بشكل جيد، مع عدم تجاوز ارتفاع درجة الحرارة 3 درجات مئوية.

• يمكن لآلة واحدة إكمال مهمة إزالة العظام في وقت واحد.وهذا يعني أن آلة إزالة العظام الخاصة بـ SUNBY يمكن أن تقلل من مساحة الأرضية ويمكن أن تساعدك أيضًا في تقليل إرهاق عملية الفصل وزيادة الإنتاجية بشكل كبير.

• SUNBY يمكن لآلات نزع العظم معالجة المواد الخام (اللحوم المجمدة أو اللحوم الطازجة) في درجات حرارة مختلفة.

• يتراوح العائد بين 65% و 90% (حسب المادة الخام أو نوعية اللحم المفصول الذي تريده)

• يمكن تعديل العائد وفقًا لاحتياجاتك، مما يجعله مريحًا ومرنًا.يمكنك بسهولة التكيف مع جودة اللحوم المحددة أو الإنتاج الذي تريده من خلال متابعة مقاطع الفيديو الخاصة بالتعديل التي نقدمها.

• هيكل بسيط، أجزاء متحركة قليلة، سهل الصيانة والتنظيف.

• تتطلب مجموعة الماكينة والفلتر وعمود المثقاب بالكامل الحد الأدنى من الصيانة، مما يوفر لك الوقت والمال على المدى الطويل.

خصائص اللحوم المنفصلة:

• اللحوم منزوعة العظم ذات جودة أعلى، مع ألياف وملمس أكثر سليمة، ولون جيد، ويمكن إضافتها بكميات كبيرة إلى المنتج النهائي.

• انخفاض نسبة الكالسيوم ومحتوى العظام ≤0.09% (يعتمد على المنتج الخام).لا يمكن للناس أن يشعروا به عن طريق المضغ.

• هياكل ألياف عجينة اللحم المختلفة، أشكال رقائقية، خيطية وكتل، عالية المستوى، قوية الليفية وحبيبية.

• من الانفصال إلى الاستخدام، يمكن الحفاظ على درجة حرارة المواد الخام عند درجة حرارة منخفضة.MDM (اللحوم الميكانيكية منزوعة العظم) ليس من السهل أكسدة البكتيريا وتكاثرها، ولها تأثير ضئيل على نكهة المنتج ومدة صلاحيته.

مجموعة واسعة من المرشحات المتاحة:

مرشح فصل ذو عرض مشقوق مختلف لضمان أن الألياف والملمس والكالسيوم في اللحوم الميكانيكية منزوعة العظم (MDM) تلبي متطلبات العميل.سيتم التوصية بمرشحات الفصل ذات الشقوق بشكل قياسي.يمكن أيضًا توفير المرشحات المحفورة إذا رغبت في ذلك.

إطار دعم اختياري لمنطقة الفصل：

إطار دعم مغلق كخيار قياسي